Tag Archives: на

Борщ на говяжьей грудинке с салом и чесноком

Борщ на говяжьей грудинке с салом и чесноком получается сытным, ароматным и очень наваристым – в принципе, таким, каким и должен быть настоящий украинский борщ. Если не желаете получить слишком жирное блюдо, используйте грудинку с большей мясной прослойкой. Сала для затирки в таком случае тоже лучше использовать по минимуму. Ингредиенты 350 г говяжьей грудинки 3 картофелины 1 свекла 1 морковь ...

Читать далее »

Макароны с тушенкой на сковороде рецепт

Макароны с тушенкой по-флотски Любая опытная хозяйка знает, что макароны, или паста, как их называют в Италии, – основа для приготовления огромного количества блюд самой различной направленности. Они превосходно подходят в качестве гарнира к мясным, овощным и рыбным блюдам, их можно отваривать и запекать. Нередко можно даже встретить рецепт десерта к чаю. Самый известный и любимый рецепт из пасты, особенно ...

Читать далее »

Манная каша рецепт на молоке пропорции средняя

Перед кипячением молока следует холодной водой сполоснуть емкость или поместить в нее кубик льда. При использовании мультиварки в процессе приготовления манная каша получается более пышной, имеет однородную, мягкую консистенцию. Также можно отварить крупу на бульоне, сделав ее сытным, горячим и чуть жидковатым блюдом. Деткам же нравится более густая каша, которую можно есть в холодном виде, порезав на ломтики и полив ...

Читать далее »

Сырный хлеб на пиве с укропом

0 В кулинарную книгу Ингредиенты: Приготовление: Прогреть духовку до 190 градусов, подготовить форму, смазать маслом. Перемешать сахар, соль, муку и разрыхлитель, залить пивом, еще раз тщательно перемешать. Нашинковать мелко укроп, сыр натереть, перемешать с тестом. Заполнить тестом форму, прикрыть пленкой, убрать на треть часа в тепло. Смазать верх сырного хлеба на пиве с укропом маслом, выпекать 40 минут, перед подачей ...

Читать далее »

Гороховый суп на овощном бульоне

Приобретя в магазине колотый сушеный горох, из него можно приготовить гороховый суп на овощном бульоне, который понравится и старшим, и младшим членам семьи и на вкус, и на вид. Такое первое блюдо настолько традиционное для стран СНГ, что его часто подают в детских садах, школах и столовых, благо стоит сушеный горох дешево, впрочем, так же как и остальные овощи. Стеблевой ...

Читать далее »

Бульон из говядины на кости

Не секрет, что самый насыщенный и вкусный бульон – это бульон на кости и лучше всего использовать говяжьи косточки с небольшими кусочками как мяса, так и сала. Именно костный мозг придает бульону тот самый неповторимый вкус и аромат, из-за которого он так ценен. Бульон можно заморозить после остывания и использовать при последующих приготовлениях супов или борщей, вторых блюд или при ...

Читать далее »

Пшеничный суп на курином бульоне

Вкусный и легкий пшеничный суп на курином бульоне можно приготовить буквально за 40 минут. Поставив вариться бульон, можно заняться подготовкой овощей. Такой суп подойдет для детской кухни, а если вы по каким-либо причинам придерживаетесь диетической схемы питания, то можно добавить его и в свой рацион. Для бульона можно взять любые части курицы, в том числе и суповой набор, а также ...

Читать далее »