Рецепт квашеной тушеной капусты с сосиской

Тушеная квашеная капуста с сосисками Квашеная капуста пользуется большой популярностью, особенно в зимнее время. Это обусловлено её доступной стоимостью, полезными свойствами и оригинальным вкусом. На основе этой ценной заготовки можно приготовить огромный ассортимент различной еды – первые и вторые блюда, гарниры и запеканки. На нашем сайте мы уже рассказывали как заквасить капусту с морковью в банках самостоятельно. Попробуйте потушить квашеную ...

Читать далее »

Поджарка из свинины с яблоками

Очень вкусное и несложное в приготовлении мясное блюдо. В поджарке из свинины яблоки придают мясу особую сочность и аромат. Продукты: 600 г свинины, 30 г свиного сала, 100 г репчатого лука, 1,5 ст.л. муки, 500 мл мясного бульона, 250 г свежих яблок, растительное масло для обжаривания. Приготовление поджарки из свинины с яблоками Вырезку и мякоть почечной части свинины нарезать широкими ...

Читать далее »

Суп-пюре из кабачков и картофеля

Суп-пюре из кабачков и картофеля – настоящее диетическое блюдо, которое идеально также подойдет и для детского стола. Приготовить такой суп совсем несложно, он имеет мягкий, приятный вкус и очень нежную структуру, можно сказать – шелковистую и гладкую. Можно сделать суп максимально обезжиренным, если морковь и лук не обжаривать, а просто подсушить на горячей сковороде. Однако, вкус будет более ярким, если ...

Читать далее »

Рецепт компота из облепихи

Компот из ягод облепихи на зиму Приготовить компот из облепихи на зиму сможет любой желающий, даже если раньше он никогда не имел дела с домашней консервацией. В состав вкусного напитка входят свежие или замороженные ягоды, вода, сахар, специи. Также вам понадобится совсем немного свободного времени и капелька терпения. Все нюансы приготовления и полезные советы вы узнаете из рецептов, размещенных на ...

Читать далее »

Винегрет со скумбрией

Если вы попробуете приготовить винегрет по предлагаемому рецепту, то он точно останется в вашей домашней кулинарной книге. Винегрет со скумбрией получается вкусным, сытным и недорогим! Продукты: 300 г скумбрии горячего копчения, 2 отварные свеклы, 2 яблока, 1 соленый огурец, 3 отварные картофелины, перец, соль по вкусу, растительное масло. Приготовление винегрета со скумбрией Очистить свеклу, картофель и яблоки от кожуры. Подготовленные ...

Читать далее »

Простой салат из моркови с сыром

0 В кулинарную книгу Ингредиенты: сыр твердый 100 г морковь 1-2 шт. чеснок 1-2 зубчика майонез соль Приготовление: Очистить и натереть морковь, лучше это сделать на крупной терке. Также поступить с твердым сыром, а вот очищенный чеснок лучше мелко нарезать. Посолить блюдо по вкусу, добавить майонез, перемешать. Салаты — Вкусо.ру

Читать далее »

Французский луковый суп под сыром

2 В кулинарную книгу Ингредиенты: бульон мясной 750 мл вино белое сухое 150 мл сыр твердый 100 г багет французский 12 кусков лук репчатый 3 головки масло оливковое 2 ст.л. сахар 1,5 ст.л. масло сливочное 1 ст.л. тимьян 2 веточки перец черный молотый соль Приготовление: Лук нашинковать полукольцами. Подогреть в кастрюле оливковое масло, прибавить к нему сливочное и растопить, добавить ...

Читать далее »