Мини шашлык из филе индейки с копченым беконом

Такой Мини шашлык из филе индейки с копченым беконом готовится быстро и просто. Филе индейки обёрнутое копченым беконом во время приготовления наполняется его ароматом и остаётся сочным. Вкус у такого мини шашлычка насыщенный и не требует никаких дополнительных приправ. Это блюдо может подаваться как основное блюдо, а так же будет отличной закуской. Оно прекрасно сочетается с любым гарниром, а особенно ...

Читать далее »

Домашнее печенье Мадлен

Вкусное, рассыпчатое Домашнее печенье Мадлен, которое полюбилось многим. Рецепт этот пришёл к нам из Франции. Сегодня его готовят практически в каждой стране. Вот и я решила сегодня поделиться своим домашним рецептом выпечки этого замечательного печенья. К тому же готовить его одно удовольствие, так как приготовление не занимает много времени и готовится из самых доступных продуктов. Ингредиенты: Мука — 150 г ...

Читать далее »

Суп из домашнего петуха

Приготовьте вкусное и сытное блюдо на обед — суп из домашнего петуха. Желательно взять молодую птицу, тогда не придется варить бульон несколько часов. Но, в любом случае, суп получится очень наваристым. Достав кастрюлю с супом из холодильника на следующий день, вы скорее всего увидите холодец. Именно поэтому для варки холодца частенько используют именно тушку петуха. Чтобы сварить вкусный ароматный бульон, ...

Читать далее »

Минтай в пароварке

На пару можно приготовить много вкусных блюд, и каждое из них обязательно получится низкокалорийным, что идеально подходит людям, следящим за весом. К примеру, минтай в пароварке — нежное диетическое блюдо, которое не теряет свои полезные свойства при готовке, а потому его рекомендуют употреблять даже детям. Такой способ приготовления придает рыбному мясу мягкость и неповторимый аромат; подавать паровую рыбу можно и ...

Читать далее »

Пирог с ягодами

В летнее время любители сладкой выпечки могут себя побаловать пирогом с сезонными ягодами. Лучше, чтобы Пирог с ягодами сочетал в себе несколько видов ягод. К примеру, можно взять смородину, чернику, жимолость. Ингредиенты: масло сливочное — 150 г (можно заменить маргарином), яйцо куриное — 2 штуки, сахар — 150 г, мука пшеничная — 300 г, жидкая сметана или простокваша — 200 ...

Читать далее »

Шницель по-женевски

Классический шницель напоминает отбивную. Его любят за нежное мясо и хрустящую корочку. Одной из вариаций этого блюда является Шницель по-женевски, который получается еще более сочным, поскольку для его приготовления используются дополнительные ингредиенты. Ингредиенты: ветчина — 6 ломтиков, говядина — 6 ломтиков, сыр — 6 ломтиков, бекон — 6 ломтиков, яйцо куриное — 1 штука, мука — 3 столовые ложки, сухари ...

Читать далее »

Суп-пюре из брокколи с сыром Фета

На такой красочно-зелёный супчик нам понадобится любые овощи зеленого и не очень цвета. Главное, чтобы в нем преобладала брокколи. Суп-пюре из брокколи с сыром Фета получается очень нежным и полезным. Солоноватый сыр Фета придаст ему немного сливочного аромата. Готовится он очень быстро. Нам понадобится: 400 грамм брокколи 100 грамм овощного микса замороженных овощей ( морковка, горошек, перец, цветная капуста) 2 ...

Читать далее »