Жареное мясо в панировке

Жареное мясо в панировке очень легко и быстро готовится. Отличное второе блюдо для вашего домашнего меню. Продукты: 0,5 кг мяса без костей и жилок, 2 яйца; 0.5 стакана панировочных сухарей соль, специи по вкусу, растительное масло для жарки. Приготовление жареного мяса в панировке Мясо нарезать поперек волокон кусочками толщиной 0.5 см, отбить. Яйца взбить, посолить, приправить специями. Мясо положить во ...

Читать далее »

Чиабатта с красной икрой и яйцами

0 В кулинарную книгу Легкий итальянский акцент хлеба чиабатта и толстый слой настоящей русской икры. Неожиданное и замечательное сочетание. Ингредиенты: яйца 6 шт. икра красная 1 банка майонез 0.25 чашки масло сливочное 3 ст.л. йогурт натуральный 2 ст.л. петрушка ½ пучка перец черный свежемолотый по вкусу перец белый молотый по вкусу соль по вкусу чиабатта Приготовление: Яйца отварить в кипящей ...

Читать далее »

Тыквенный крем-суп с беконом и Пармезаном

0 В кулинарную книгу Почти диетическое блюдо, которое становится более калорийным при добавлении тертого сыра и бекона. Ингредиенты: вода 600 мл тыква 500-600 г сливки 50-100 мл лук репчатый 1 шт. масло оливковое 2 ст.л. бекон по вкусу сыр пармезан тертый по вкусу перец черный молотый по вкусу соль по вкусу Приготовление: Нарезать репчатый лук. В кастрюлю налить оливковое или ...

Читать далее »

Куриный суп со сливками

Несмотря на то, что рецептов супа из курицы огромное количество, предлагаемый вариант приготовления куриного супа несомненно заинтересует хозяек, так как готовое блюдо отличается замечательным вкусом. Приготовьте густой куриный суп со сливками, и вы сами в этом убедитесь! Продукты: 3 литра воды, курица весом 1,5-1,7 кг, 2 моркови, 2 луковицы, пучок стеблей петрушки (без листьев), 4-5 картофелин, 150 мл жирных сливок, ...

Читать далее »

Томатный гаспачо со сладким перцем и огурцом

0 В кулинарную книгу Порций 1   Убыстрить приготовление томатного холодного супа поможет верный кухонный помощник – блендер. Ингредиенты: помидоры 2 шт. огурцы 1 шт. перец сладкий болгарский ½ шт. масло оливковое 2-3 ст.л. чеснок 1-2 зубчика уксус бальзамический (соус бальзамический) 1 ст.л. перец черный свежемолотый по вкусу соль по вкусу Приготовление: Томаты, свежий огурец, сладкий перец и чеснок измельчить ...

Читать далее »

Окорочка с сюрпризом. Рецепты вкусных блюд из курицы.

Куриное мясо – удивительный продукт, диетический, легкий в приготовлении, гармонично сочетающийся со всевозможными ингредиентами. В этом кулинарном рецепте мы предлагаем вам оценить сочетание курицы с ананасами и ветчиной. Продукты: окорочка, консервированный ананас, ветчина, специи, майонез. Чтобы приготовить блюдо из курицы по этому вкусному рецепту, нужно у окорочков отделить кость и слегка отбить мясо. Разложить подготовленные окорочка кожей вниз, посолить, поперчить ...

Читать далее »

Суп – пюре из креветок с грибами. Вкусный рецепт супа — пюре из морепродуктов.<br> Оригинальное первое блюдо из национальной французской кухни

Французская кухня славится прекрасными рецептами приготовления супов-пюре из морепродуктов. Один из таких рецептов — суп-пюре из креветок с грибами — украсит ваше домашнее меню, если вы не воспользуетесь предлагаемым рецептом. Продукты для супа – пюре из креветок с грибами: 1 кг свежих или замороженных креветок, 0,5 стакана мелко порезанных грибов (белых или шампиньонов), 4 столовые ложки сливочного масла, 3 стакана ...

Читать далее »